jueves, 27 de octubre de 2016

Flan de quesitos

Siguiendo la tendencia de cuidarme, hoy os traigo un delicioso postre, ya que cuidarse no está reñido con disfrutar!!!! Como siempre es una receta facilita y está muy muy rica.








Ingredientes:

500 ml. de leche (en mi caso ha sido desnatada).
1 sobre de cuajada.
8 quesitos en porciones (yo las he puesto también light)
100 grs. de azúcar (yo he puesto edulcorante líquido, concretamente 10 grs.)

Preparación:

Tradicional: poner todos los ingredientes en una cacerola y llevar a ebullición removiendo constantemente con unas varillas. Una vez que hierva, seguimos cociendo un par de minutos y a continuación vertemos en el molde que vayamos a utilizar al que previament habremos echado caramelo líquido. Dejar enfriar.

Tmx: 
Agregar al vaso todos los ingredientes y programar 10 minutos 90º velocidad 4. Verter en el molde con el caramelo líquido y dejar enfriar.


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