Cazuela de fideos con almejas en Thermomix

Hoy he adaptado mi receta de fideos con almejas para hacerla en la Thermomix, ha salido buenísimo. 

Ingredientes:

1 tomate maduro

1 cebolla

1 pimiento verde

2 dientes de ajo

30 grs. de aceite

200 grs. de agua

Azafrán o colorante

1 pastilla de caldo y sal.

1/2 kg de chirlas

Preparación:

Poner en el vaso el tomate entero, la cebolla cortada en cuartos, el pimiento verde cortado en trozos y los ajos pelados enteros. Programamos 5 segundos velocidad 5, si os gusta más triturado le ponéis un poco más de velocidad.

A continuación, programamos 10 min, temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda.

Cuando termine, agregamos el agua, la pastilla de caldo, el azafrán y las chirlas, y programamos 8 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda.

Echamos los fideos medianos, y programamos el tiempo que pone en el paquete de los fideos, temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda.

Si como a mí, me han regalado las almejas y no tenemos previsto comerlas en el momento, no agregamos los fideos y la pasamos a un recipiente y llevamos al congelador, para sacarlas cuando nos apetezca comerlas, sólo tendríamos que calentar y agregar los fideos, bien en la thermomix haciendo el último paso, o en una cazuela.